为了进一步让幼儿了解食品安全知识,更好的促进身体的健康成长,红谷滩区市场监督管理局在辖区内幼儿园开展了食品安全知识进课堂活动。
活动通过内容丰富、形式不同的食品安全教育资料,运用图文结合等方式,生动介绍了食品安全知识,提升幼儿的生活经验,让孩子们了解到变质食品要分清,过期食品不能吃,购买食品挑选要注意;不能吃“三无食品”,要到正规商店购买正规有标签的商品,并引导幼儿树立健康的饮食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有营养的食品。
在互动环节,通过提问形式,模拟商品选购对幼儿进行提问,“这个东西你喝过吗?”“它的标签在哪里?”在教师的提醒下,幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品,有效巩固了活动的教育效果。
通过食品安全教育体验活动,使幼儿懂得了饮食安全的重要性,让幼儿学会了生活中食品安全知识,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的营养饮食观,促进孩子的健康成长。提倡“节约粮食、文明用餐、使用公筷、反对浪费 崇尚节约 光盘行动 ”从我做起食育教育进校园活动;讲解勤俭节约精神,倡导文明消费习惯,让孩子们树立节约粮食的意识,争做节约粮食的倡导者和践行者。