为深入推进“守底线、查隐患、保安全”行动,切实防范化解食用植物油生产领域食品安全隐患,督促食用植物油生产企业严格落实主体责任,强化食品生产安全意识,8月22日,南昌经开区市场监管局召开了食用植物油生产食品安全风险交流暨落实主体责任集中约谈会。

会上对两家食用植物油类食品生产企业负责人集中约谈,要求企业依法依规依标准组织生产,切实加强原辅料查验、生产过程控制、产品出厂检验全过程管理,规范标签标识管理,建立健全食用植物油食品安全追溯体系,切实履行食品安全主体责任。同时要求企业签订食用植物油生产质量安全承诺书,承诺自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和规章要求,严格执行食品安全国家标准,切实履行食品安全第一责任人的责任,做到“八必须”、“十严禁”。

下一步,南昌经开区市场监管局将结合实际,加大执法力度,做好食品生产环节食用植物油质量安全工作,进一步压实企业主体责任,彻底排查安全隐患,提升行业整体水平。