为规范集体聚餐行为,有效预防和控制群体性食品安全事件的发生,切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全,1月29日下午,南昌县食安办、县市场监管局召开集体聚餐管理工作推进会暨能力业务培训会。县食安办专职副主任、县市场监管局党组成员刘新辉出席会议并讲话,各乡镇街办食安办负责人,市场监管局各分局负责同志40余人参加会议。
会议传达了1月25日南昌市集体聚餐食品安全监管工作推进暨业务培训会会议精神,并进行了集体聚餐风险防控业务培训。会议强调,一是要落实各方责任。各乡镇街办要严格按照相关要求做好集体聚餐活动的申报、备案、指导等工作;农村集体聚餐举办者和承办者要严格落实主体责任,按要求举办、承办农村集体聚餐;监管部门要切实履行职责,加强对集体聚餐活动的指导和监督,及时发现和消除食品安全隐患。二是要加强宣传教育,提高广大人民群众的食品安全意识。要通过多种形式,广泛宣传食品安全知识和法律法规,引导集体聚餐举办者和承办者自觉遵守食品安全相关规定,增强食品安全责任意识,提高自我保护能力。三是要建立健全应急处置机制,有效应对食品安全突发事件。要制定完善的应急预案,加强应急演练,提高应对食品安全突发事件的能力和水平。
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