为进一步加强餐饮门店安全管理，切实保障人民群众生命财产安全，有效预防和减少各类安全事故的发生。近日，蒋巷镇福兴社区开展夏季高温天气餐饮门店安全隐患排查整治工作。

排查过程中，志愿者重点检查了餐饮场所燃气是否规范使用燃气、自闭阀、波纹管是否更换、接口是否泄漏、燃气报警装置是否安装，针对发现的安全生产隐患的门店，现场及时指出并纠正个体户的操作，并对检查发现的问题提出整改意见，要求店铺立行立改。

“现在正值高温天气，一定要加强安全生产意识，注意燃气安全，电力安全，定期检查、清洗油烟净化装置。要确保店里工作人员能熟练使用灭火器、消火栓等灭火设备。同时，注意食品的加工储存以及餐饮环境卫生情况，千万不能麻痹大意。”社区分管安全生产工作人员强调。

通过检查和宣传，不仅提高了餐饮经营场所负责人的消防安全、食品安全意识，还及时消除了各类潜在安全隐患。下一步，蒋巷镇将在辖区内全面持续开展安全生产大排查，继续加大对安全生产督查力度，坚决督促其整改到位，努力营造一个安全、稳定、和谐的社会环境。