近日针对媒体曝光的“洗衣液奶茶”事件，为进一步规范奶茶饮品经营销售行为，让消费者喝上“放心奶茶”，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，近日，青云谱区市场监管局对辖区内的奶茶饮品店进行了洗衣液奶茶食品安全风险专项排查。

一、精心组织部署

为确保专项治理工作取得实效，我局精心组织，周密部署，明确牵头部门、检查重点、检查区域和时间节点，确保工作落实到位，力求治理取得实效。

二、明确检查重点

本次行动以学校（幼儿园）周边奶茶经营门店为重点。主要检查：一是主体资格情况。是否取得合法资质，是否存在无证照、超范围经营行为，从业人员是否有有效健康证明，是否经培训合格上岗；二是检查责任落实情况。是否建立并执行进货查验制度，是否履行进货查验义务，是否建立不合格食品处置制度，是否对不合格食品、回收食品、过期食品及原料进行有效处置并如实记录等；三是检查奶茶制售情况。检查食材来源是否合法，经营场所是否符合卫生要求，是否超范围使用食品添加剂和添加非食用物质，是否使用过期食品、回收食品加工奶茶，食品及原辅料是否做到成品与半成品分开存放，是否按规定冷藏以及冷藏措施是否落实到位，是否制售“洗衣液奶茶”，制售的奶茶是否在保质期内。

三、加强宣传引导

检查过程中，执法人员还向经营者普及食品安全法律法规以及食品安全知识，引导广大食品经营者自觉做到守法经营、诚信经营，督促食品经营者定期自查，落实索证索票、进货查验等各项食品安全管理制度，消除食品安全隐患，落实食品安全主体责任。

截至目前，我局共出动执法人员36人次，共检查奶茶店16家，暂未发现相关违法食品。