为深入落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的系列重要指示批示精神，大力弘扬勤俭节约传统美德，坚决制止学校餐饮浪费行为，6月12日，青山湖区市场监管局在青山湖学校开展了以“厉行节约，反对浪费”为主题的宣讲活动。

活动中，工作人员向学校食堂负责人及从业人员宣传讲解了《中华人民共和国反食品浪费法》，发放了《南昌市餐饮服务经营者食品浪费行为规范》，指导学校食堂加强食品原材料管理，原材料购进、贮存应遵循先进先出先用原则，减少加工制作环节食材浪费，提醒学生在就餐时按量取餐、均衡饮食，养成节约用餐、杜绝浪费的文明习惯。

下一步，青山湖区市场监管局将持续开展制止餐饮浪费系列活动，不断强化餐饮消费市场监管，严查宣扬过度消费、铺张浪费的餐饮经营行为，全力营造“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的良好氛围。

稿源：青山湖区局

通讯员：胡昕