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江西省南昌市2024年1月份蔬菜零售价格市场运行专题分析

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根据商务部生活必需品系统监测显示,南昌市1月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:

一、蔬菜价格运行情况 

南昌市1月份市场蔬菜零售价格持续回升。据商务部系统监测,30种监测蔬菜零售均价8.17元/公斤,“20涨10跌”,较上月环比上涨0.9%。其中西红柿10.21元/公斤,辣椒10.43元/公斤,豆角13.83元/公斤,环比分别上涨16.6%、11.4%和9.1%;山药14.18元/公斤,生姜14.8元/公斤,大葱9.02元/公斤,环比分别下跌6.3%、6.2%和5.8%。

二、价格波动原因

南昌蔬菜价格涨跌和天气的关系很大,随着温度降低,蔬菜成熟期变长了,价格自然就高。目前,南昌本地蔬菜受气候影响蔬菜生产旺季比较有限,大多数蔬菜品种之前需从外地购进,导致市场蔬菜价格上涨。

三、后期预计  

随着气温下降,露天种植蔬菜不再生长,大部分秋季作物全面退市,蔬菜供给量同时下降,设施蔬菜将全面充斥市场,加之外地蔬菜调入量的加大,蔬菜在种植、运输等成本上升等叠加因素影响下,其价格也将逐步上升。预计后期蔬菜供给下降,需求平稳,价格将以震荡上行走势为主。

四、几点建议

1、合理布局,设立蔬菜直销流通网点。在农贸市场不配套、群众买菜不方便的区域,以及居住人口比较集中的较大社区设置“蔬菜直销进社区销售网点”,本着“微利保本”的原则进行直销,方便群众购买价廉物美的蔬菜。

2、加强便民商业网点管理,加强对批发市场、集贸市场、超市的管理,规范经营,协调蔬菜批发市场在一定时期内减免商户管理费或降低交易手续费,协调物价部门对当地超市部分主要蔬菜品种实行最高限价;同时,有计划地开辟一批街头巷尾早市,增加便民网点,最大限度便利百姓。

3、及时了解重点商贸企业生产、库存、销售等情况,通过开展生产基地与超市对接等形式,支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系;鼓励企业加大家常蔬菜的市场投放,必要时可对企业外调蔬菜给予一定的经费补助,以平抑流通环节菜价。

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