据商务部生活必需品市场监测系统显示，2024年2月份南昌市生活必需品市场运行平稳有序，市场供应充足，消费活跃。全市159种监测商品的价格，96涨42跌21平。分大类看，禽类、蛋类、奶制品、调味品、蔬菜和水果6类价格上涨，粮食、食用油、肉类、水产品和饮用水5类价格下跌。具体情况如下：

一、粮食、食用油市场运行情况

粮食、食用油零售均价均微幅下跌。上月粮食零售均价6.6元/公斤，环比下跌1.9%。其中，大米和面粉，环比分别下跌3%和0.9%。食用油零售均价17.45元/升，环比下跌1.1%。其中，豆油、调和油、菜籽油、花生油，环比分别下跌1.5%、1.3%、1%和0.7%。上月我市粮食市场供应充足，粮食货源充足，食用油供求正常，市场总体价格略微下降。预计后期粮油类价格将继续在合理的价格区间平稳运行。

二、猪肉市场运行情况 

猪肉零售均价持续走低。上月后腿肉零售均价34.18元/公斤，五花肉零售均价30.87元/公斤，环比分别下跌1.4%和1.2%；排骨零售均价48.44元/公斤，环比上涨0.8%。上月猪肉市场需求平稳，价格持续走低。预计后期，猪肉零售价格或将在合理区间波动运行。

三、禽、蛋类市场运行情况

禽、蛋类零售均价上涨。上月鸡蛋零售均价14.45元/公斤，白条鸡零售均价29.23元/公斤，环比分别上涨4.5%和1.2%。上月禽蛋市场供需稳定，预计后期价格将平稳运行。

四、水产品市场运行情况

水产品零售均价连续下跌。上月水产品零售均价26.8元/公斤，环比下跌0.4%，重点监测的8种水产零售价格“4涨4跌”。其中大黄鱼、鲢鱼、草鱼和河蟹零售均价环比分别上涨4.5%、3.4%、2.1%和1.4%；鲫鱼、鲤鱼、大带鱼和对虾零售均价环比分别下跌4.4%、4.1%、3.2%和3%。目前水产品市场供应充足，需求平稳，预计后期水产品价格将在合理区间微幅波动。

五、水果市场运行情况

水果零售均价上涨。上月水果零售均价13.56元/公斤，环比上涨3.9%，重点监测的8种水果零售价格“6涨2跌”。其中葡萄、梨、菠萝、柑橘、西瓜和香蕉零售均价环比分别上涨16.3%、2.6%、1.5%、0.7%、0.5%和0.1%；苹果和芒果零售均价环比分别下跌2%和1.6%。目前水果市场供应充足，需求稳定，零售均价较上月小幅上回升，预计后期水果价格微幅波动。

六、蔬菜市场运行情况

蔬菜零售均价连续上涨。上月蔬菜零售均价为8.51元/公斤，环比上涨4.2%，从监测的30种蔬菜品种来看“25涨5跌”。其中涨幅居前的蔬菜有茄子、胡萝卜和白萝卜，环比分别上涨20.1%、19.5%和18.4%；跌幅居前的蔬菜有生姜、圆白菜和豆角，环比分别下跌16%、6.9%和1.8%。由于春节期间，市场上大部分蔬菜供应商均处于休整状态，蔬菜上市量少，蔬菜价格坚挺。预计后期，随着气温的不断回升，有利于蔬菜生长，本地大棚菜大量上市，交易量增加蔬菜价格或将稳步回落。