根据商务部生活必需品系统监测显示,南昌市6月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:
一、蔬菜价格运行情况
南昌市6月份市场蔬菜零售价格以跌为主。据商务部系统监测,30种监测蔬菜零售均价8.12元/公斤,“12涨18跌”,较上月环比下跌4.7%。其中莲藕12.06元/公斤,韭菜10.87元/公斤,莴笋6.2元/公斤,环比分别上涨16.7%、11.5%和11.3%;西红柿10.13元/公斤,蒜头12.28元/公斤,西兰花10.93元/公斤,环比分别下跌25.2%、7.62%和6.3%。
二、价格波动原因
6月份受持续强降雨天气影响,蔬菜价格略微波动。随着夏季气温升高,雨水充足,本地蔬菜生长速度加快,生长周期缩短,产出量比较旺盛;此外,现在正是各地蔬菜集中上市期,外地蔬菜货源增加,因而购入价格相应降低,从而拉低了菜价,本地蔬菜价格进入季节下滑的轨道。
三、后期预计
近期天气状况较好,本地蔬菜生长速度快,目前蔬菜市场处于饱和状态,市场供应量持续增加,若不受极端天气的影响,预计蔬菜价格仍有继续回落空间,后期蔬菜价格将会稳步走低。
四、几点建议
1、加快蔬菜批发市场、农贸市场的改造升级,加大投入力度,不断完善市场基础设施建设,配置必要的蔬菜储备设施,减少蔬菜损耗,降低菜商损失。建议扩大城郊蔬菜种植面积,提高本地蔬菜的供应能力,不断减少对外地蔬菜供应的依赖水平,从源头上降低蔬菜的供应成本。
2、加强市场监测,及时预测预警,准确发布蔬菜价格、供求等市场信息,稳定消费预期。为保持蔬菜市场价格稳定,作为菜农和种植户,要随时关注市场行情,种植培育更优质的蔬菜,增大创新力度,把握时机,营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。
3、合理布局,设立蔬菜直销流通网点。通过开展生产基地与超市对接等形式,支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系。
4、政府要运用经济手段调控市场价格,引导农户调整种植结构,实行订单生产,尽量保证资源合理利用。