一年一度的高考与端午节临近,为进一步加强食品安全工作,给广大学生、市民营造一个安全放心的消费环境,区市场监管局围绕社会关注重点,紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题,对大型超市及校园周边食品开展专项抽检,切实推动食品安全工作的高效落实。
“进货单请出示一下,我们要溯源查验”“阿姨,如果对食材不放心,我们免费给你检测”“散装粽子属于即食食品,不能敞开售卖,要立即整改。”......6月6日,区市场监管局和第三方专业检测团队来到千惠连锁超市、旺中旺超市以及高考考点周边的小超市、食杂店进行食品安全抽查。
据了解,截至目前,区市场监管局已抽检肉制品、乳制品、水产品、蔬菜、水果、餐饮具等合计344批次,重点检测了农兽药残留、重金属污染、微生物污染、食品添加剂等项目。
除抽检外,执法人员还全面清查过期超期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品,坚决打击制售“三无”食品、有毒有害和假冒伪劣食品违法行为。同时,在检查中,执法人员向经营者大力宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规,现场指导经营者建立完善食品安全管理机制,严格把控食品进货关,规范经营行为,按要求落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,督促经营者依法落实食品安全主体责任。
“高考和端午节即将来临,我局组织专业的队伍对节日食品、夏令食品进行抽检,对全区食品安全进行摸排,持续加大食品安全宣传力度,全力保证广大学子和市民舌尖上的安全。”区市场监督管理局协调股股长陈晓麟表示,本次专项整治行动共出动执法人员78人次,检查经营户200余家。