立秋已至，暑气未散。外界温度依然很高，冷饮市场持续火热。为更好保障人民群众对冷饮食品的需求，确保吃得安心、喝得放心、买得舒心，新建区市场监管局坚持多措并举，通过全方面检查、精准性抽检、不定期抽查等方式，努力营造放心消费环境，坚决守护舌尖上的“清凉”。

全方面检查打牢基础。以超市、奶茶店、冷饮批发部为重点检查对象，以雪糕、冰棍、自制饮品等为重点品种，执法人员对辖区内所有超市和冷饮批发点开展全方面检查，重点检查经营资质、进货来源、场所规范、产品质量，以及是否存在侵害他人注册商标、假冒伪劣等行为。截至目前，新建区市场监管局已出动执法人员200余人次，检查冷饮经营户85家，辖区冷饮市场经营秩序得到进一步规范。

精准性抽检抓住关键。坚持问题导向，聚焦重要节点，突出重点领域，会同第三方检测机构对冷饮批发市场及销售量大的冷饮经营单位进行抽检，共开展监督抽检15批次，包含冷冻饮品、乳制品、饮料等品类。强化精准抽检，抓住关键，对全区冷饮市场主体经营的部分雪糕、冰淇淋等进行抽样检测，重点检测冷饮食用色素、食品防腐剂等添加剂及微生物等项目，防止不合格冷饮产品流入市场，确保夏季冷饮食品消费安全。

不定期抽查提升质效。结合当前校园食品安全专项排查整治工作，以校园周边超市小卖部、食品销售单位为重点，以7个基层分局和1个工作组为单元，共分成8个小组，对全区所有冷饮市场进行不定期抽查，排查整治无证经营、食品采购查验登记不严、未明码标价出售、临期食品未按规定处置等情况，深入查找问题，形成问题清单，实行销号制度，消除风险隐患，提升冷饮专项检查工作成效。

下一步，新建区市场监管局将持续关注冷饮市场，加大对冷饮食品的检查力度，严格落实“规定动作”、创新开展“自选动作”，工作热度“不降温”，确保工作执行有力度、有温度，努力保障冷饮市场安全有序。