为加强餐厨垃圾管理，促进餐厨垃圾无害化处理和合理利用，改善城市市容环境卫生，保障人民群众身体健康，2024年7月19日下午，新建区市场监督管理局于联合区城管局、第三方洪源公司组织召开餐厨垃圾产生单位约谈会，大中专院校、中小学校食堂负责人、B级主体幼儿园负责人、集体配餐单位负责人共计80余人参会。

会上，洪源公司相关负责人对餐厨垃圾收集、运输、处置工作作了详细解答，区市场监管局和区城管局相关负责人对照自身的监管职责和相关案例作了发言。会议要求，餐饮单位要严格遵守《南昌市餐厨垃圾管理办法》相关规定，自觉履行主体责任。

学校、大型餐饮单位代表各1家作了经验介绍和表态发言，会后各相关单位签订了《餐厨垃圾处置承诺书》81份。